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周黑鸭有点酸还能吃吗周黑鸭有酸味吃了会有事吗(周黑鸭闻起来酸酸的)

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周黑鸭有点酸还能吃吗周黑鸭有酸味吃了会有事吗， 周黑鸭是武汉当地很受欢迎的卤菜。味道鲜美，清爽开胃，一般无异味，无酸味。如果闻起来有点酸，或者吃起来有点酸，可能已经变质，不能吃了。

周黑鸭闻起来酸酸的

周黑鸭有点酸。能吃吗？不，我不能。

如果有点酸，周黑鸭是绝对不能吃的。之所以是酸的，是因为被细菌污染了，产生了很多有害物质。吃它对你的健康有害。

周黑鸭可能存在细菌、真菌等致病微生物，导致泡菜变酸，吃了对身体不好。建议及时丢弃。

散装卤肉要当天吃，不能隔夜。从食品安全的角度来说，这是不卫生的。如果可能的话，最好不要吃隔夜红烧肉。食品专家提醒，即使是冰箱里的食物也不是绝对“安全”的。冰箱容易滋生霉菌，以及嗜冷细菌。

周黑鸭闻起来酸酸的

周黑鸭有酸味可以吗？如果周黑鸭有酸味、散发异味、变质等异常情况，可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等不良症状，一般不允许食用。

周黑鸭存放时间长或存放不当，会导致微生物滋生，产生酸味，并可能伴有颜色变化。需要及时丢弃，以免出现消化系统不适、食物中毒等症状。

周黑鸭可以再次冷藏加热，但不建议反复冷藏加热，也不建议继续食用隔夜食品，以免肠胃不适。

周黑鸭闻起来酸酸的

如何在周黑鸭保存周黑鸭？最好是买的当天吃。不建议长期存放。如果你吃不完，你可以把周黑鸭放在冰箱里一天左右，但这个时候周黑鸭的味道不是很好。

周黑鸭可以冷冻一个月，但味道会变得很糟糕。

周黑鸭最好不要被冷冻，因为它本身就是一种熟食。这种熟食的保质期一般只有一天。放冰箱冷冻会破坏周黑鸭本身的味道，而且是酱香食品，下次吃不方便。

但也会影响口感和味道，不过也可以保存一周左右。

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