皮皮虾怎么做好吃,皮皮虾是一道美味的海鲜菜品,它的鲜美肉质和独特的口感深受人们的喜爱。那么,如何让皮皮虾做得更加好吃呢?下面就由我来为大家介绍一下制作皮皮虾的几种常见方法。
皮皮虾怎么做好吃
清蒸皮皮虾
清蒸是保留海鲜原汁原味的一种烹饪方式,对于皮皮虾来说也同样适用。制作清蒸皮皮虾的步骤如下:
1、先将新鲜的皮皮虾洗净,剪掉虾须。
皮皮虾怎么做好吃(皮皮虾该怎么做)
2、准备蒸锅,加入适量的水,烧开后放入蒸架。
3、将处理好的皮皮虾放入蒸盘,均匀摆放。
4、蒸锅盖上盖子,大火蒸5-8分钟即可。
5、蒸好的皮皮虾装盘,可以根据个人口味撒上蒜蓉、葱花等调料。
这样制作出的清蒸皮皮虾鲜嫩多汁,口感非常好。
酱爆皮皮虾
酱爆是一种重口味的烹饪方式,适合喜欢浓郁口味的人们。制作酱爆皮皮虾的步骤如下:
6、先将皮皮虾处理干净。
7、准备适量的料酒、生姜和大蒜切碎备用。
8、热锅加入适量的食用油,油温7成热时放入虾,煎至两面呈金黄色。
9、将姜蒜碎放入锅中,炒出香味。
10、加入适量的豆瓣酱,一起翻炒均匀。
11、最后加入适量的酱油、糖、盐、生抽翻炒均匀,即可出锅。
这样制作出的酱爆皮皮虾色泽红亮,香味扑鼻,口感鲜美。
椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾是一道口味独特的菜品,适合喜欢辣味的人们。制作椒盐皮皮虾的步骤如下:
12、将皮皮虾处理干净。
13、将适量的干辣椒和花椒放入热锅中炒熟。
14、炒熟的辣椒花椒捞出,用厨房纸巾吸掉多余的油。
15、在锅中倒入适量的食用油,油温5成热时放入虾,炸至两面金黄色时捞出。
16、将炒熟的辣椒花椒和适量盐放入研磨机中碾碎。
17、将炸好的虾和碾碎的椒盐调料放入一个塑料袋中,摇晃均匀。
18、最后将虾取出装盘,即可食用。
这样制作出的椒盐皮皮虾外酥内嫩,辣味十足,令人胃口大开。
新的标题:让你的皮皮虾更加美味的4种制作方式
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