标签的基本内容包含哪些,
食品标签是指贴在食品包装容器上的所有标签、标记、文字、图形和符号。
标签的基本内容应包括:食品名称、配料表中的净含量和固体含量、厂名、批号、日期标注等。
正确识别食品标签和标志可以帮助我们了解所购买食品的质量特性、安全特性、食用和饮用方法,所以在购买产品前要仔细查看标签。
食品标签必须标明的内容包括:食品名称、净含量、固体含量、生产企业名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、执行标准、配料表等。所以在选购时,要查看商品是否在保质期内。
还要看配料表中的成分,注意食品添加剂有哪几种,查看营养成分的标签,确定种类和口味是否适合自己,营养摄入是否充足,对身体有什么样的影响。
检查是否有QS(生产许可证)标志。中国对食品分类分批实行市场准入制度。带有QS标志的食品经过了国家权威部门的审查,符合国家标准的要求。
以下是纳入国家食品质量安全市场准入制度的28类食品:加工食品;食用油、油脂及其制品;调味肉制品;乳制品饮料;方便食品;饼干;罐头食品;冷冻饮料;冷冻食品;土豆和膨化食品;糖果制品(包括巧克力及制品);茶叶及相关产品;酒精;蔬菜产品;水果制品;炒货食品及坚果制品;蛋制品;可可和烘焙咖啡产品;糖;水产品;淀粉及淀粉制品;糕点、豆制品、蜂产品;特殊膳食食物;和其他食物。
这些食品必须获得QS食品安全认证才能生产,所以我们在购买这些食品时应该寻找QS标志。
q标识该标识由QS和生产许可证两个汉字组成。标志主色为蓝色,Q和生产许可证的汉字为蓝色,字母S为白色。使用时可根据需要放大或缩小,但不得变形或变色。
标注(印刷)有“QS”字样的食品,表示该食品符合质量安全的基本要求。
看标签内容是否清晰完整。真实食品标签的所有内容应当清晰醒目,便于消费者在购买食品时识别和阅读,不得在流通过程中变得模糊甚至脱落,不得脱离包装容器。
正规产品的贴标,使用的纸张质量多为优脆,图案清晰,文字清晰,颜色鲜艳,干净整洁,而那些纸张粗糙,颜色陈旧,图案模糊的产品,往往是一些小厂小作坊生产的,质量难以保证。
此外,食品标签不得标注下列内容:明示或者暗示具有预防、治疗疾病功能的;非保健食品明示或者暗示保健功能的;以欺骗性或误导性的方式描述或介绍食品;所附产品说明无法证明其依据。
任何在标签上标注了上述内容的产品,肯定是有问题的。
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