如何识别江河鱼、湖塘鱼，
河鱼生活在流动的河水中，水质干净，鱼食新鲜，所以鱼的品质很美；但是湖塘的鱼生活在污泥静水中，肉质很差。
河鱼和湖鱼的区别在于，前者鳞薄，灰白色，光泽明亮，后者鳞厚，毛暗，体表颜色灰色。
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2023-07-22
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