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如何购买熟肉制品(如何购买熟肉制品视频)

hao333 • • 生活相关 • 阅读 2673

如何购买熟肉制品， 如何购买熟肉制品视频

在购买酱、熏、炸、叉烧等熟肉制品时，可以通过看、摸、触来鉴别新鲜程度。肉质坚实、有光泽、口感醇厚的为佳；反之，四肢折断、色泽暗沉、有异味甚至有腥臭味、手发粘的，就是变质的熟肉制品。

特别要注意挂糊的熟肉制品，因为有些变质的鱼经过挂糊油炸后很难识别。买的时候要掰开表面的糊，观察里面的炒肉。如果颜色不正，粘粘的，有臭味的，就是变质产品。香肠、香肚、火腿肠、蛋清肠、红肠等罐头制品。

一般以填实，孔洞少为好。如果香味下降或消失，有酸或其他异味，表面发粘，则不能食用。

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上一篇 2023-07-23

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