如何选购瓷碗(瓷碗可以放空气炸锅里吗)

如何选购瓷碗瓷碗可以放空气炸锅里吗

选购瓷碗时,要注意以下三点:(1)质量。由于土质和煅烧不同,其硬度也不同。用碗的边缘互相接触。声音越清脆,难度越大。

(2)漂亮。大小适中、色泽悦目、形状规整的瓷碗是极品;素色、过度色、图案不规则都是中等或劣质。

(3)卫生。瓷碗内外边缘和碗底光滑洁净,便于去污清洗。有的瓷碗比较粗糙,碗底有粗糙的纹路。这种碗很难清洗,而且细菌很多。据相关科研人员检测,

洗过一次的碗底纹路里有40 ~ 50万个细菌。洗了两三次,还是有近10万个细菌,有些还是致病菌,对人体健康不好。所以最好不要买粗糙的瓷碗。

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