胆固醇高的人不宜吃哪些食物?胆固醇高吃什么食物降得最快?

胆固醇高的人不宜吃哪些食物!胆固醇高是指胆固醇水平高于正常值的范围。胆固醇偏高对人体来说是不利的,会造成许多疾病,例如冠心病、脑梗塞、高血压,甚至会出现心肌梗塞、中风等比较严重的情况。下面和小编一起来看看吧!

胆固醇高的人不宜吃哪些食物

胆固醇高的人不宜吃哪些食物

胆固醇高不能吃含有高胆固醇的食物,例如肥肉、蛋黄、动物内脏、鱼虾蟹等食物。另外,各种饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物也不建议吃,例如蛋糕、黄油、奶油、雪糕等食物。这些食物会造成胆固醇进一步增高,对身体健康不利。胆固醇高的患者建议饮食清淡,多吃新鲜的蔬菜和水果,进行适当的运动,加强身体锻炼,加速胆固醇的消耗。除此之外,患者还要建议患者不要吸烟饮酒,早睡早起,保持健康的生活习惯。若患者体内胆固醇含量较高,则除了进行饮食以及运动的调理之外,患还需要口服降胆固醇药进行调理。

胆固醇高怎么回事

胆固醇高可能是饮食影响、糖尿病或者高胆固醇血症等原因所致,可以通过饮食调理或者药物治疗来改善。

1、饮食影响:如果平时进食高胆固醇食物比较多,如动物内脏,可能会导致胆固醇偏高。因此平时要注意少吃高胆固醇食物,适当可以多吃蔬菜水果。

2、糖尿病:通常是由胰岛素抵抗或者胰岛素分泌不足所引起的,可能会影响到总胆固醇的代谢,导致胆固醇偏高。

3、高胆固醇血症:通常与家族遗传、超重肥胖或者饮食有关,可以配合医生服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等药物治疗。

胆固醇高吃什么食物降得最快

降胆固醇的食物包括部分鱼类、富含有谷纤维的食物、大豆类的食物、富含有维生素的食物、坚果类的食物等。

1.鱼类。例如沙丁鱼、金枪鱼等,可以减少人体的饱和脂肪的含量,降低胆固醇。

2.富含谷纤维食物。主要是指全麦类的食物,包括燕麦、大麦、糙米、荞麦等。

3.大豆类的食物。大豆类食物含有植物固醇,进入人体以后,抑制对胆固醇的吸收。包括蚕豆、豌豆、扁豆、绿豆等。

4.富含有维生素的食物主要是指绿色的蔬菜。绿色蔬菜当中富含有维生素C可以辅助的降低胆固醇。

5.坚果类的食物。例如核桃、杏仁、榛子、松子等,富含有丰富的卵磷脂,有降低胆固醇的作用。

总结

胆固醇高的人不宜吃哪些食物?控制饮食和改善生活方式是降低胆固醇的基础措施。首先应该控制饮食,减少总能量摄入,在满足每日必须营养素和总能量的基础上,限制脂肪摄入,摄入的碳水化合物应该占总能量的50-60%,同时补充膳食纤维。其次需要增加运动,戒烟、限盐、限制饮酒。

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