中新网银川8月5日电 (记者 李佩珊)最近正是北方马铃薯开花的季节，在宁夏各马铃薯种植基地，大片的白色、紫色马铃薯花犹如花海，格外吸睛。
8月4日，由国家马铃薯产业技术体系、宁夏回族自治区农业农村厅主办的国家马铃薯产业技术体系服务西吉县域经济暨马铃薯旱作绿色高效栽培与高值化加工技术培训及现场观摩会在固原市西吉县龙王坝举行。来自农业农村部、中国农科院蔬菜花卉研究所、甘肃农业大学、青海农林科学院、福建农林科学院、国家马铃薯技术体系加工研究室相关专家学者及宁夏农业部门负责人、马铃薯行业代表、地方农技推广人员等参加活动。
活动中，专家共同观摩西吉县新营乡车路湾村马铃薯试验示范基地和西吉县马莲乡北山村马铃薯试验示范基地，针对马铃薯贮藏与加工存在的问题，专家分享原因与对策，并对旱地作物抗旱节水机理与技术、马铃薯栽培与土肥技术等进行专题培训。
西吉县是“中国马铃薯之乡”，也是“马铃薯中国特色农产品优势区”，其种植马铃薯的历史悠久。在过去，马铃薯是当地人的“丰年菜”“荒年粮”，一直扮演着“救命蛋”的重要角色。而如今，马铃薯早已不仅仅是人们赖以生存的“口粮”，西吉县也因薯而名、有薯而兴，成为国家区域性马铃薯良种繁育基地、国家级马铃薯标准化示范县。
据悉，自2020年以来，国家马铃薯产业技术体系对西吉县马铃薯产业提供全方位技术服务，3年累计鉴定筛选出优良新品系44份，示范推广新品种13个，转化马铃薯优质新品种、新技术等10多项，推广马铃薯淀粉加工废水汁水还田灌溉技术等3项，示范安装贮藏环境智能化监控系统12套，建立马铃薯脱毒种薯繁育绿色生产技术2万亩。马铃薯良种繁育基地涉及19乡镇276个行政村，受益总人口23万人次。
随着逐步发展壮大，截至2022年，西吉县马铃薯产业综合产值达到12.1亿元，提供农村居民人均可支配收入1797元，并形成了西吉马铃薯“产在当地、销往全国”的畅销局面，年外销鲜薯50万吨以上，实现销售收入10亿元。同时，西吉县建设马铃薯脱毒繁育中心4家、良种繁育基地11万亩，年生产脱毒原原种8000万粒，良种覆盖率达90%以上。如今，西吉马铃薯产业初步形成了“土豆种—土豆花—土豆粉—土豆宴”全产业链发展模式和特色产业发展与乡村振兴有机融合的发展格局。(完)
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