白糖为什么是战略物资，一位80多岁的老兵告诉我：90%的人不知道糖是“战时黄金”，人不吃东西只喝水能活7~10天，如果再有糖，可以活20多天。1960年，我国正式把白糖定为国家战备物资之一，地位与棉花、粮食、燃油等同等，还要求储量必须满足全国3个月消耗量。
由于白糖价格的上涨，也出现了各种各样的说法，甚至还有人说白糖是战略物资，在关键的时候10斤黄金未必能换来一斤白糖，这是真的吗？我们一起来了解一下！
白糖为什么是战略物资
战时让士兵填饱肚子无疑是很重要的一环，士兵只有吃饱肚子才有力气上阵杀敌。
糖属于纯碳水化合物，和米面肉类等一样能够为人体提供能量。在极端情况下，摄入糖分能在最短的时间内获得人体所需的能量。糖类是人体主要营养来源之一。人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给。
白糖除了食用价值，还可以用于制作炸药。将白糖熬制成糖浆以后，以特殊的比例混入硝酸钾，就能制成爆速为3200米每秒的烈性炸药。
甘蔗制作出来的砂糖糖质坚硬、松散干燥、没有杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是比较容易贮存的品种；甜菜制作的砂糖颗粒小，含水分多，外观质地绵软，甜度比甘蔗砂糖更大。
白糖为什么是战略物资，为了确保国家白糖的安全，在市场化的前提下，国家制定了严格的价格指导标准，确保在我国白糖价格远超于国际白糖价格的情况下，我国的白糖厂商不会受到国际低价糖的冲击而破产。
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