肉类抗癌食品有哪些,
鸡蛋不仅是癌症患者的营养食品,也是抗癌佳品。
1986年,中国科学院遗传研究所从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IQY抗体。动物实验证明,这种抗体能杀死大多数胃癌细胞。
日本太阳化学工业公司的研究人员还发现,鸡蛋中含有抗癌物质,包括黄素和色素,每个鸡蛋的含量约为10g,可以抑制癌细胞的增殖。
猪蹄:俗称猪脚,适用于手术后或放化疗后的癌症患者。它们可以达到手术伤口快速愈合、体重增加、白细胞和血红蛋白增加、面色红润的效果,起到强身健体、增强机体抗癌能力的作用。
海参是一种高蛋白滋补品。现代研究发现,海参中含有的粘多糖能显著提高机体免疫力,抑制癌细胞生长。它是一种很有药用价值的抗癌食品。适用于癌症晚期或手术后、放疗和化疗期间的患者。
它不仅能增加营养,补益精血,强身健体,还能抑制癌细胞的生长、发育、转移和复发。
甲鱼:能滋阴养血,补虚抗癌。适用于各种癌症患者,如鼻咽癌、肝癌、恶性淋巴瘤、乳腺癌、肺癌、胃癌、脑瘤等。尤其适用于放疗或化疗后阴虚内热的癌症患者。
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如何选购禽类(如何挑选家禽)
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