漂白剂和酸味剂漂白剂有什么用,
知道标签里的漂白剂和酸味剂。漂白剂让食物更亮。有些人滥用二氧化硫熏制生姜,使生姜呈现淡黄色,或者使用过量的二氧化硫漂白食物。主要有亚硫酸钠、硫磺和焦亚硫酸钠。如果使用太多漂白剂,会对消化系统造成伤害。
它还会引起食物中毒,严重时会导致肺、脑水肿、呼吸衰竭和死亡。
酸化剂是一种化学添加剂,其主要目的是给食物一种酸味。此外,酸还具有一定的防腐作用。主要是柠檬酸、乳酸、苹果酸、偏酒石酸、磷酸和醋酸。如果酸味剂过量,会影响消化吸收。
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2023-08-15
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