海带如何保存新鲜,
冰箱冷冻法:将暂时不能食用的海带沥干,将每一片一起卷成一卷,卷在保鲜袋上,放入冰箱冷冻。吃的时候只要拿出一卷除霜就可以直接用了。这种方法可以保存3天,但味道和营养会下降。
所以还是建议煮熟了马上吃。
清洗:新鲜海带可以直接用清水清洗。如果是干货,可以自己走淘米法。将海带放入淘米水中,浸泡15分钟左右,用手搓干净,然后在流水下冲洗干净,沥干水分。
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2023-08-22
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