比目鱼如何保存新鲜，
1.冷藏方法：将洗净的鱼放上一些盐和料酒，然后放入冰箱，可以保存2天。
2.冰箱冷冻法：在洗干净的鱼上放些盐和料酒，然后放入冰箱。冷冻可以保持一两个月。
清洗：用刀刮去比目鱼的鱼鳞，冲洗干净，剖开鱼腹，用手挖出内脏，清洗干净，流水下冲洗干净。
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2023-08-23
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