青鱼如何保存新鲜，
1.宰杀后的鱼的保存：将宰杀后的鱼均匀的撒上细盐，腌制好，用保鲜袋包好，放入冷冻室保存一两天，不会变质，口感更好。
2.冰箱冷冻法：宰杀清洗后，擦干水分，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻。可以保存一两个月，但建议尽快食用。
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