芹菜如何保存长久，
1.冷藏方法：可将芹菜叶捞出，用清水洗净后切成大块，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，用盖子或袋口密封，放入冰箱。
2.清水贮藏法：将新鲜整齐的芹菜打捆，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶包紧，然后将芹菜根垂直向下放入清水盆中，一周内不会发黄或萎蔫。
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