芥蓝如何清洗干净,
1.碱水清洗:芥蓝用碱水浸泡后可以清洗。将1茶匙食用碱溶解在水中,然后将羽衣甘蓝浸泡在其中10分钟左右,最后用清水冲洗两三遍后再烹饪。
2.阳光消毒:买来的羽衣甘蓝可以在阳光下照射5分钟,可以减少农药残留。
3.淘米水的清洗:有机磷农药遇到酸性物质会失去毒性,淘米水是酸性的。将羽衣甘蓝浸泡在淘米水中10分钟左右,然后用清水洗净。
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芥蓝如何保存长久(芥蓝怎么保存)
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2023-08-24
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