草莓如何清洗干净,
草莓鲜红,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。因为草莓不像梨、苹果那样削皮吃,而且草莓外表凹凸不平,皮很薄,稍微用力就会破损,所以很多人不知道怎么清洗,有的人干脆不洗就吃了。
经常有一些人吃了不干净的草莓导致腹泻等疾病。正确的清洗方法是:首先用流动的自来水连续冲洗几分钟,去除草莓表面的大部分病菌、农药等污染物(注意不要先泡在水里,以免农药在被草莓吸收前溶解在水中。
并渗入果实);然后将草莓浸泡在淘米水中,用第一次淘米水和淡盐水(一盆水加半勺盐)浸泡3分钟。它们的功能是不同的。碱性淘米水可以分解农药。淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫和虫卵漂浮起来,
容易被水冲走,有一定的消毒作用。
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