蘑菇如何清洗干净，
很多人都有过这样的经历，用水洗蘑菇表面会让蘑菇更脏，那么我们该如何清洗呢？蘑菇表面粘有粘液和沉淀物，不容易清洗。蘑菇的背部有许多“鳃”。如果单纯用清水冲洗，沉淀物会藏在“腮”里，不利于清洁。
正确的做法是将蘑菇放入温盐水中浸泡60分钟，然后顺时针旋转10分钟，让蘑菇的“鳃”张开，可以彻底清洗沉淀物。
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