亳菊、滁菊、贡菊、杭菊的区别,
菊花是一种常用的中草药,为菊科菊花的花头。主产于浙江、安徽、河南、陕西等地,9-11月鲜花盛开时分批采收,阴干或烘烤,或熏、蒸、晒干。菊花有清热祛风、平肝明目的功效。根据产地和加工方法,
分为“细菊”、“楚菊”、“贡菊”、“杭菊”。
以下是这四种菊花的主要区别。
(1)菊花。头部呈倒圆锥形或圆柱形,有时略扁成室状,直径1.5~3厘米。总苞盘状,总苞3-4层,卵状椭圆形,草质,黄绿色或褐绿色,外部具柔毛,边缘膜质,花托半球形,无托叶或毛。舌状花有几层,雌花,
位于外围,呈色状,平直,隆起,纵向褶皱,散在金黄色腺点;管状花多数,两性,位于中心,被舌状花包围,黄色,顶端具5齿。瘦果不发达,无毛。质轻,软润,干时脆。气香,味甘,微苦。位置:安徽省郝县,
又名杭白菊,品质最好。
此外,淮剧(河南)、杞剧(河北)、川剧(四川)也属于白居易。但是质量低劣。
(2)楚剧。不规则球形或扁球形,直径1.5~2.5厘米。舌形花呈白色,不规则扭曲,内卷,边缘皱缩,有时可见淡褐色腺点;管状花多为陷花。主产于安徽省滁县,品质优良。
(3)宫剧。扁圆形或不规则形,直径1.5-2.5厘米。舌形花白色或类白色,斜升,有反折部分,边缘稍卷曲而皱缩,通常无腺点;管状花很少且外露。
主产于安徽歙县,又名徽菊。过去浙江德清也产,叫德菊。
(4)杭菊。碟形或扁圆形,直径2.5~4厘米,连接片数不变。舌形药白黄色,展开或略折叠,相互粘连,通常无腺点;管状花大多外露。
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